Radagast

  • Over Radagast
  • Schrijfsels
  • Gijs en Mara
  • Robbie †
  • Marloes

Smoothie

22 november 2022 by Maromagima

Vroeger was ik een Brinta kind. Brinta, warme melk, flink wat suiker en dat was mijn ontbijt. Van mijn vader geleerd. Ik kon dat perfect klaarmaken. Op mijn werk vroeger (verstandelijk gehandicapten zorg) waren bewoners die Brinta aten en personeel dat het imo echt zo verkeerd maakte: dik, klonterig, je kon er mee tegelen.

Afijn, in 2008 werd ik vegetariër en vond mezelf Heel Erg Goed voor de dieren. Strooide vrolijk strooikaas over mijn gebakken eitjes.
Door Facebook is het kwartje verder gevallen en werd ik vegan (dat was in december 2012). Brinta werd een smoothie.
Ik ben eens naar een lezing van Boele Ytsma geweest hier in de bieb, ter promotie van zijn boek ‘de Planteneter’ en hij maakte daar smoothies. Ik was daar al aan begonnen en die lezing was de aanleiding voor manlief om ook eens een smoothie te proberen. Dat was helaas van korte duur; hij vindt er niks aan.
Maar afijn, wat ik daar geleerd heb en nog trouw altijd doe; elke morgen beginnen met een glas water.
Als ik dat niet doe, voelt het gewoon niet goed en als ik het wel doe, voelt het alsof mijn systeem zich weer goed kan opstarten. Probeer het eens!


Goed, smoothies dus. Ik maak dus feitelijk al tien jaar smoothies als ontbijt. In de loop van de tijd is mijn favoriete recept de smoothie met blauwe bessen, een kiwi, een banaan en diepvries groente als in spinazie of boerenkool. Mijn zusje is onlangs begonnen met smoothies en gooide er ook diepvries spul in dus de volgende morgen kreeg ik een apje; ‘Hier wordt je toch agressief van. Zo’n ijskoude klomp ellende te drinken.’
Het was dus nog niet zo’n succes. Je moet er even aan wennen. Sowieso dus qua temperatuur als je er bevroren dingen in mikt, maar ook qua vezels.

De vezels in het fruit dat vermalen wordt, worden ook vermalen maar ze springen niet uit je blender. Plantaardig dietist Lobke Faasen heeft hier een video over gemaakt, die kan je hier zien. Voor mijzelf is het sowieso dé manier om genoeg fruit en groente te eten. Wat ik de rest van de dag ook eet, dit heb ik maar vast binnen.


Bovendien krijg ik brood ’s morgens echt niet weg. Hoe doe ik dat dan op vakantie? Sleep ik de blender mee? Nope. Ik heb een tijdje gehad dat ik Jake shakes mee had. Die gebruikte ik toen nog als nachtdienst ontbijt en had ze zodoende in huis.
De afgelopen vakantie maakte ik overnight oats. Plantaardige melk, havermout, chia zaad, rozijnen en kiwi’s en bananen. Alles in de avond klaar maken en ’s morgens heb je een lekker ontbijtje. Erg goed alternatief!

Blauwe bessen, boerenkool, bleekselderij, kiwi, banaan en courgette.

Maar goed, smoothies dus. Je kunt er vanalles in gooien. Komkommer is bij mij het minst favoriet, want dat overheerst toch wel. Wat sowieso erg lekker is, is verse ananas en banaan. Gewoon een hele ananas opsnijden en banaan erbij mikken en blenderen maar.
Qua groente; ik vind diepvries heel handig. Gewoon spinazie in deelblokjes. Of boerenkool.
Rode biet! Bleekselderij! (Wel een beetje een typisch smaakje die) Sla! Worteltjes! En sinds kort ontdekt (ook door Lobke Faasen); courgette. Ja. Courgette. Gewoon zo rauw er in. Proef je niks van.

Het resultaat.

Er zijn overigens een hoop boeken met smoothie recepten; ik heb er geeneen. Ik mik gewoon wat bij elkaar en dat is het. Is het minder lekker, dan is het minder lekker, maar ik drink het alsnog op want het is goed voor mij. Wat dat betreft ben ik heel makkelijk. (Ik kan ook vrij weinig met mensen die roepen ‘maar het is niet lekker!’ Boeie, gewoon opdrinken, je lijf zal je dankbaar zijn.)
Ik heb ook maanden gehad dat ik twee bananen in een smoothie gooide. Mensen allemaal verbaasd; ‘kan je dan nog wel poepen?’ Ja natuurlijk.

Wat er ook altijd doorgaat, is een eetlepel (heel) lijnzaad en een schep proteine poeder. Doorgaans die van Silverback, zonder smaakje. Nu was die op en had ik een paar zakken proteine van een lief vriendinnetje gekregen dus die gaat er nu door, is in de smaak ‘Coffee & Walnut’.
Ja, dat was wel even wennen, de eerste smoothie daarmee deed me aan cafe noir koekjes denken. Maar afijn, ik heb het gekregen en het scheelde me een nieuwe emmer kopen, dus ja. Dan maar aan de koffie. Ben er inmiddels aan gewend.

Oh en welke blender? Heb ooit geleerd dat een vierkante blender er voor zorgt dat de inhoud naar het midden geslingerd wordt, dus het beste werkt. Bevroren stukjes spinazie zijn niet echt zo fijn…
Ik ben ooit begonnen met een simpele blender. Die ging stuk en toen kochten we de Magimix blender. Die was een stuk duurder maar gaat inmiddels al weer jaaaaren mee.

Al met al een stuk gezonder dan de dagelijkse Brinta van toen.. Ook al zien mijn creaties er eigenlijk nooit uit zoals links op het plaatje, maar wel als rechts (en dat zegt trouwens nog niks over de smaak!!).

Gerelateerd

Posted in: Marloes, Vegan Tagged: Marloes, vegan
← How long will I love you?
The Big C →

Geocache stat bar

Profile for Maromagima

Recente berichten

  • Postcrossing
  • The Big C
  • Smoothie
  • How long will I love you?
  • Dieren zijn geen dingen

Tags

Apoquel bos buggy crossfit dieren dierenarts Dogwalk Trail enkelfractuur fietsen fotografie fysiotherapie gebitsreiniging geocaching Gijs hardlopen honden hondenservice hooikoorts knuffelen Librela Mara Marloes melief nachtdienst oog postcrossing Robbie slapen SUP tattoo trimsalon vakantie vegan vuurwerk wandelen

Categorieën

  • Dieren
  • Gijs & Mara
  • Marloes
  • Vegan
  • Weekoverzicht

Archieven

  • maart 2023 (2)
  • november 2022 (1)
  • oktober 2022 (1)
  • augustus 2022 (2)
  • mei 2022 (1)
  • maart 2022 (1)
  • februari 2022 (1)
  • januari 2022 (4)
  • december 2021 (4)
  • oktober 2021 (1)
  • juli 2021 (1)
  • mei 2021 (2)
  • april 2021 (5)
  • maart 2021 (1)
  • februari 2021 (1)
  • januari 2021 (2)
  • december 2020 (4)
  • oktober 2020 (1)
  • september 2020 (6)
  • juli 2020 (1)
  • juni 2020 (2)
  • april 2020 (1)
  • maart 2020 (2)
  • februari 2020 (3)
  • december 2019 (3)
  • november 2019 (1)
  • oktober 2019 (2)
  • augustus 2019 (4)
  • juni 2019 (1)
  • mei 2019 (1)
  • april 2019 (2)
  • maart 2019 (2)
  • februari 2019 (3)
  • januari 2019 (7)
  • november 2018 (2)
  • augustus 2018 (4)
  • juli 2018 (1)
  • mei 2018 (1)
  • april 2018 (2)
  • maart 2018 (3)
  • februari 2018 (2)
  • december 2017 (2)
  • november 2017 (6)
  • oktober 2017 (5)
  • september 2017 (1)
  • augustus 2017 (3)
  • juli 2017 (4)
  • juni 2017 (5)
  • mei 2017 (2)
  • april 2017 (2)
  • februari 2017 (1)
  • januari 2017 (1)
  • december 2016 (4)
  • november 2016 (1)
  • oktober 2016 (5)
  • september 2016 (5)
  • augustus 2016 (9)
  • juli 2016 (4)
  • juni 2016 (2)
  • mei 2016 (4)
  • april 2016 (4)
  • maart 2016 (6)
  • februari 2016 (2)
  • december 2015 (8)
  • november 2015 (3)
  • oktober 2015 (1)
  • september 2015 (1)
  • juli 2015 (1)
  • mei 2015 (1)
  • maart 2015 (1)
  • januari 2015 (1)

Copyright © 2023 Radagast.

Church WordPress Theme by themehall.com

Beheer cookie toestemming
Om de beste ervaringen te bieden, gebruiken wij technologieën zoals cookies om informatie over je apparaat op te slaan en/of te raadplegen. Door in te stemmen met deze technologieën kunnen wij gegevens zoals surfgedrag of unieke ID's op deze site verwerken. Als je geen toestemming geeft of uw toestemming intrekt, kan dit een nadelige invloed hebben op bepaalde functies en mogelijkheden.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Beheer opties Beheer diensten Beheer leveranciers Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}